一天的时间即将结束了，相信你会领悟到不少东西，这时候十分有必须要写一篇日记了。相信许多人会觉得日记很难写吧，以下是小编帮大家整理的观察豆子发芽-观察日记两则500字，仅供参考，希望能够帮助到大家。
观察豆子发芽-观察日记两则500字1
今天，豆芽的变化可大了，豆子的豆芽变长了，最长的有两厘米了，而且豆芽变成了弯弯曲曲的，豆芽的顶端变成了棕色的。绿豆的外衣已经全部脱落了，而且豆子的豆瓣已经完全分开了，两瓣的中间还夹着一个小芽，像一个小小的汉堡。我拿起一个绿豆仔细的观察，发现中间夹着的豆芽是分成两半的，像两片小小的树叶，颜色是嫩黄的、薄薄的。
我突然发现这个豆芽非常好看，在灯光下是银色的，在阳光下是透明的，真讨人喜欢。两个豆瓣就像两只手，捧着中间的嫩芽，好像我们在大人的呵护下健康成长。
长了近十天的小豆芽与当初圆圆的小绿豆比起来可真是“判若两人”。豆芽不但长大了、长高了、还变粗了。与前几天相比，豆瓣变小了，颜色也由乳白色变成了淡黄色，豆瓣间夹着的两片小嫩芽更加茁壮了，变成了一个“V”字。豆茎变得又粗又长，可能是吸收了豆瓣的营养吧。现在的豆茎最长的有三厘米，颜色依然非常漂亮——银白色。豆芽的根也长长了许多，仍然是棕色的，仍然是弯弯曲曲的.。根部占了整个豆芽的四分之一，它是整个豆芽最重要的一部分，帮助豆芽吸收营养和水份，豆芽可以长得这么大多亏它了。我每天要往盆里补充适量的水。
仔细观察整盆豆芽，我发现长大的豆芽挨挨挤挤的，好像在进行一场比赛，看谁长得快，看谁长得高。但是有的却长得非常慢，我看到盆底下的豆子有的还没有发芽，但却拼命的往上顶。有的才露出一点点小芽。我相信，再过几天小豆芽将会长得更加茁壮。
观察豆子发芽-观察日记两则500字2
20xx年9月30日天气：阴星期一
今天，我回到家，看见冰箱里有一包绿豆，于是我就拿了一把，放在一个纸杯里，加上一堆泥土，浇上一点水，再撒一点肥料。我就开始种绿豆了。我高兴地说：“小绿豆苗，你可要快快长大，莫辜负我对你的一番好意。”
20xx年10月1日天气：晴星期二
今天，我的绿豆发芽了，从深绿深绿的皮里长出一根芽，绿色的‘衣裳’裂开了，露出了黄色的真面目，那根芽像蜗牛的触角；白色；并且只有2毫米那么长，我希望绿豆芽能越长越长，好给绿豆苗增添一丝光彩。
20xx年10月2日天气：晴星期三
今天，我的绿豆已经完完全全地‘挣脱’绿豆皮了，芽也长长了许多，从昨天的2毫米长到今天的3毫米！并且绿豆也从浅黄色变成深黄色！我希望，绿豆可以快快长大，开花结果！
20xx年10月4日天气：晴星期四
今天，我的绿豆已经长出了嫩绿的叶子，芽变成了长叶子的茎，我的心情非常激动，因为，我辛苦栽培的绿豆，终于快结果了！我的心愿也快完成了，我马上就能如愿以偿了，所以我的心情极其兴奋。
20xx年10月5日天气：阴星期五
今天，我如愿以偿了，果实一颗颗地从叶柄上冒出来，小巧玲珑，深绿深绿的果实一颗一颗地挂在叶子上，好像一个个绿色的灯笼挂在树枝上。
种了这次绿豆，我总结出来一个道理：做任何事，都要坚持，不能放弃，才会有所成就。