关于包清明果作文(精选5篇)

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在平平淡淡的日常中,大家一定都接触过作文吧,根据写作命题的特点,作文可以分为命题作文和非命题作文。一篇什么样的作文才能称之为优秀作文呢?下面是小编精心整理的关于包清明果作文(精选5篇),希望对大家有所帮助。

关于包清明果作文(精选5篇)

包清明果作文1

“清明时节雨纷纷,路上行人欲断魂。”大家知道这句诗描写的是什么节日吗?没错,就是清明节。所以今天我来到萧山日报社食堂尝试做几个清明果。

水晶老师已经把加了艾草的糯米粉和好了,给我们分了面团和豆沙。接着,老师先教我们把面粉揉成圆形,用大拇指在上面戳一个洞,把它捏薄,做成一个碗的模样,再在里面放上豆沙,把它捏牢就行了。没想到,等我捏好以后居然发现清明团子裂开了!我想一定是豆沙放得太多了!于是,我又尝试做了第二个,第三个……但还是没有成功。突然,我光然大悟,想,虽然我不会包清明团子,但我会做清明饺啊!于是,我按原来的步骤先做一个“碗”,再在“碗”里面放上豆沙捏成一个饺子的形状,最后把清明饺的边缘卷下来,一只清明饺就这样做好了!我为我的成功而感到高兴。

老师还跟我们讲了清明节的来历和习俗,是我不仅学会了制作清明果还学到了与清明有关的知识,正是一举两得啊!

包清明果作文2

清明节即将来临,大家早早地开始包清明果了。这天,妈妈带着我去姨奶奶家帮忙包清明果。

一大早,姨奶奶就开始忙上了。她先把米倒进一个大盆子里,用水泡着,等把米泡得软软的,就拿到邻居家去磨成粉。姨奶奶接着开始处理最重要的东西——艾草。艾草的处理相对来说就简单得多,只是把艾草放在锅里煮一煮,然后用刀切碎。最后把切碎的艾草和磨好的粉用煮艾草的水调匀,上锅蒸熟就可以了。

接下来,外婆把蒸熟的面团不停地揉,刹那间,满屋子都弥漫着艾草的清香。外婆又用刀把一大团面切成小小的一个个球状的面,由姨奶奶压平,压得平平的,这才算是一张可以包的面皮。

考验大家的时刻到了。几个人围着桌子站成一圈,开始做清明果,我从来没有做过,看着大家不停地舞动双手,我也不禁心头痒痒,也想做几个清明果。

首先,妈妈用左手托起一块面皮,然后用勺子勺一勺掐放在皮的正中央,接着将皮儿的两头粘在一起,做成一个半圆形,最后在半圆的项上折两下,就成功了。啊!妈妈的手一刻不停,不到一分钟,一个胖娃娃似的清明果就稳稳地坐在大圆桌上了。

我一看,原来那么简单,真是小菜一碟,信心满满地开始尝试,还对妈妈说:“看我的!绝对不会比你做的差多少!”谁知,做第一个,就闹了一个大笑话。我把馅放得太少,结果做出来的清明果站不住,一放手就叭在桌子上,像在说:“我先睡个觉!”无论我如何摆弄,就是赖在桌子上,不肯起来。我只好将它交给妈妈来处理。我又拿起一张皮,这一次我放了整整两大勺的馅,心想:“我看你这次还要不要立起来!”但是,我又放太多了,皮老是合不上,似乎是一个大嘴巴,在嘲笑我。我生气了,用力一捏,“哈哈”口子合上啦!我正想向妈妈炫耀一下,只听“噗嗤”一声,清明果底下裂开了,馅全部都趁机逃了出来。我耐着性子,又拿起一块皮儿,认认真真地完成手上的“作品”,我吸取了前两次的`教训,馅放得不多也不少,仔细地把边捏好,折上两下,放在桌上。虽然不及妈妈做的漂亮,但也可以看看了。我信心大增,拿起皮,又做了起来……

“开饭喽!”姨奶奶打开盖子,一股浓郁的香气就散开来,钻进不家的鼻子。咬一口自己亲手包的清明果,心里乐开了花,不知是因为清明果太好吃了,还是因为这是我第一次做清明果。吃完了一个,回味无穷,于是高举着碗,大声嚷嚷:“我还要!我还要!”,姨奶奶笑得合不笼嘴,又给我夹一个。

美好的一天过去了,这真是我最快乐的一天,因为我学会做清明果了。

包清明果作文3

清明节这一天,我和奶奶一起包清明果。

前一天,奶奶一大早就背着一个大篮子,准备出门。我问奶奶:“奶奶,你去哪儿啊?”奶奶说:“我去采集明天要包清明果的叶子。”“我也要去!”我兴奋地赶紧跟在奶奶的身后。

到了山上,我看到了一片茂密的树林,但并没有看到包清明果的叶子。我在想这些的时候,奶奶已经在采叶子了。我跑过去看了看,“这不就是普通的嘛!”我撇了撇嘴。奶奶笑着说:“这可不是普通的叶子,你看这片叶子的头是凹进去的,而普通的叶子却是圆圆的。”说完,我们就四处寻找,最后找到了一大篮。

第二天,奶奶把叶子和面粉糅合在一起做成了一个绿色的大面团,然后用刀把面团切成小块小块的。我又跟在奶奶的身后,说:“奶奶,你教我做清明果吧!”奶奶点了点头,说:“先把面团揉成圆形,将大拇指戳进圆形的面团里,像鸟窝一样。然后把红糖放进去,用右手捏住一个角,再用左手捏出另两个角来,这样就做成了一个三角形的清明果。”

我做第一个时,由于糖放太多,红糖都露出来了。我突发奇想,把这个失败了的清明果搓圆,偷偷地混进奶奶做的三角形清明果里。等到奶奶打开蒸屉,一看,说:“咦,这是谁做的?”我笑嘻嘻地说:“这是我做的!”不过第二次,我就做得很成功了。

当清明果吃到嘴里,糖和面团都黏黏地裹到了一起,那味道甜甜的。我的心里也甜甜的,因为我又学会了做一样东西——清明果!

包清明果作文4

“清明果子,清明果子,最后几袋!”

听,哈哈!你不明白了吧,那是包清明果的主食,也就是人们用艾草打成的,绿绿的,可香了。

这不,妈妈就买了两袋,让我裹在怀里。哇,真暖和呀!跟个暖手袋似的。

回到家里,妈妈让我快速放进被子里,这主食可不能凉了。冷了就不好包了。

接着,妈妈也没闲着。切了山笋粒儿、小豆腐块儿和着猪肉,酸菜,豆芽儿一起炒。不一会儿,香味儿飘来,开包啦!

我迅速拿出一袋清明果子,放在桌子上,分割之后,用毛巾裹起来。

妈妈教我,腰线的原,搓的圆自然包起来好看。

线用手指沾一点有,在做好的圆团上扎下去,差不多1—2厘米左右的长洞,再把两只手的大拇指放在洞内,另外四只手指并拢,放在一起。慢慢的转起来,洞越来越大,最后,像一个鸟窝的菜窝就做成了。

妈妈说,转菜窝时,千万要认真。可不能转起来,底一边薄,一边厚。要把皮转的薄,菜才装得多,这样才好吃!还有,转的时候,要往厚的地方多转。转好了之后,形状应该像窝窝头,上面有一层厚厚的框。

我好不容易才转了一个好看的菜窝,勺了一大勺菜,放进窝里,哈哈,就快完成了!

妈妈一边教我一边告诉我:“封口时要用力掐,实在封不上,就蘸点油一涂。”

哎呀,菜太多了,我勉强才把菜硬按下去,用油把口封上了。

终于,好不容易全包完了,我咬了一口热乎乎刚刚包好的清明果,哈哈,味道好极了!

包清明果作文5

“清明时节雨纷纷。”不知不觉地清明节快到了。因此,这次101体验课内容就是包清明果!

好不容易盼到了期待已久的101课,让我晕的是我们的馅子有一大堆,菁却只有一点点。我让寿梓伊(我们组)组的其他同学先动手,我和爷爷去组装电蒸锅。几分钟后,电蒸锅就搞定了。我也开始包了。爷爷呢,在帮张翰引组和面团。我们像包饺子一样包清明果,可是我不知道要先抹点油,结果全粘手上了。呜······好不容易包好一个,又是边上太大了。我就把它折进去,没想到成了一个长方形的清明果!

第二个,我本想做一个圆的,可是这边的洞刚补好,那边又破了。只好让爷爷帮我改装一下,变成一只小兔子。由于我们组菁少,不一会就包好了,我们开始蒸清明果了。在蒸的过程中,我们先吃了一点剩下的馅子,再去其它组转了几圈。唉,时间过得真慢,真像是度“分”如年啊!

“叮”20分钟到了。试验品——黄鸿炜夹了一个先尝尝。“哇”,他大叫“没熟!”唉,可怜的黄鸿炜。无奈之下,只好再蒸10分钟。漫长的等待终于过去了。一掀开锅盖,十几双筷子不约而同的伸了进来,几秒钟时间就一扫而光。我津津有味的`吃着我们的战利品——三只清明饺。嗯,还是自己包的好吃。

真希望明年的清明节还会有这么有意思的101活动