在教学工作者开展教学活动前，时常需要用到说课稿，认真拟定说课稿，那么写说课稿需要注意哪些问题呢？以下是小编精心整理的小学五年级科学《观察水》说课稿，仅供参考，欢迎大家阅读。
小学五年级科学《观察水》说课稿1
教学目标
知识与技能
1、知道认识物体的科学方法。
2、通过比较方法认识水是什么样的？
3、知道什么是液体？
过程与方法
1、会利用多种感官从多种液体中找出水。
2、能利用语言、文字、图画等形式表达自己的发现。
情感态度与价值观
1、能够细心观察，尊重事实、尊重别人的意见。
2、在观察中培养学生的安全意识。
3、培养学生敢于合作交流，乐于探究发现周围事物奥秘的学习习惯。
教学重点与难点
重点：运用多种感官认识水的各种性质。
难点：选择器具将水运到远处的空桶中。
教学准备
1、分组实验器材：空果冻盒4个、牛奶、糖水、酒、水
2、演示器材：塑料袋、不同形状的杯子4个
3、游戏材料：小杯子1个、长短不一的接水管2根、塑料桶2个、秒表
教学过程
一、导入新课
设计意图：
认识水的重要性，激趣导入。
1、谈话：同学们知道动物、植物的生存离不了哪些东西吗？
2、根据学生的回答引导出课题并板书：观察水
二、分组找水、了解特点
设计意图：
通过学生的自身实践，把认识物体的经验上升到用科学方法的层次，体验探究活动的乐趣。
1、谈话：今天我为大家准备了四种不同的液体，分别是水、糖水、酒和牛奶，可忘了贴上标签。你们能用自己的方法给它们分辨出来并帖上标签吗？
2、学生分组实验 ，教师巡视指导。
要求：
（1）先在小组内讨论使用什么方法。
（2）观察过后在小组内交流并贴上标签。
3、学生讨论、汇报。
4、教师引导小结：
先用眼睛看找到牛奶，再用鼻子闻找出酒，最后用舌头尝分辨出水。这里我们用到了认识物体的常用科学方法：看、闻、尝，当然还可以摸。但以后要注意，在不了解物体时千万不能随便闻、尝、摸。（板书：眼睛看、鼻子闻、舌头尝、用手摸）
5、谈话：我们大家都找出了水，可依据水的哪些特点呢？现在请同学们观察分辨出的水，把你的观察方法和结果写下来。
6、学生组内观察并记录。
7、组织学生汇报，引导并板书：没有颜色、没有气味、没有味道、透明
三、实验演示，认识液体的特征
设计意图：
通过观察、培养学生的观察能力、想象能力和准确的表达能力。
1、谈话：现在请大家观察讲桌上的四杯水，都是什么形状的。把你的结果写在书上或画在书上。（出示装满水的不同形状的杯子）
2、学生观察汇报。（水可以是各种形状的，取决与盛水的容器形状，也就是水本身是没有固定的形状的。板书：没有固定形状）
3、谈话：是这样的吗？我们在来做个实验。
4、演示说明：将杯子中的水倒入塑料袋中，并利用不同的方法变化样子。引导学生展开想象：如果塑料袋是正方形的则水是……；如果塑料袋是球形的则水是……；如果塑料袋是像小猫一样则水像……。
5、将塑料袋弄个洞，让水流进容器。
6、提问：你们看到了什么？（水在流动。）还有哪些物体是容易流动的呢？
7、根据学生回答后板书：容易流动
8、小结：像水这样没有固定形状、容易流动的物体叫液体。（完成板书）
四、团结合作
设计意图：
通过游戏，让学生感受到运用知识解决实际问题所带来的快乐，体会到集体的力量，培养团结合作精神。
1、谈话：下面我们做一个小游戏。（出示物品，提出要求：哪一组能把这个塑料桶中的水运到另一个塑料桶中，当然不能直接倒。）
2、学生分组讨论方法。
3、全班汇报（用管子吸、用小杯子舀）
4、哪一种方法好呢？
5、分组近距离演示，测时间。
6、距离较远，哪种方法快呢？学生预测后再试一次。
7、小结：近距离用杯子舀的快，远距离用管子吸的快。
五、总结
1、这节课我们学到了哪些知识？
2、学生思考讨论，教师补充。
小学五年级科学《观察水》说课稿2
一、说教材
教学内容：义务教育课程标准实验教科书科学三年级上册第3单元第2课《观察水》。
教材简析，本课与《生命离不开水》、《家乡的水资源》《地球上的水》共同组成生命之源——水这一单元。本课在单元中起承上启下的作用，主要是引导学生观察水的一些性质。首先通过对一杯水的观察，让学生描述水，并能鉴别六种液体；然后引导学生观察方塘在水中的变化，发现水能溶解一些物体；最后引导学生观察水中纸巾变化和硬币上杯口上水表面的变化，从而了解水的毛细现象和表面张力。课时安排二课时，根据实际情况，我把水能溶解一些物体作为另外一深时的教学内容。本课的中点是我定位为：让学生经历水的毛细现象，表面张力的探究过程，并体验乐趣；难的是感悟，理解水的毛细现象和表面张力。要根据科学课程标准要求，以及学生全面素质发展的需要，从情感、知识、等方面制订本堂课的教学目标。
能力方面，学会用多种感官认识水，能区分什么是假改，什么是事实。
情感方面，在探究过程中，能探究过程中能够细心观察，尊重事实，尊重别人的意见，喜欢研究与水有关的现象，愿意与同学交流看法。
知识方面，了解水能产生细水现象，了解水的表面张力。
二、说教学方法
建构主义认为，科学知识不是通过教师传授得到，而是学习者在一定学习环境下，在教师和学生伙伴的帮助下，利用必要的学习资源，通过自已意义建构而获得的，在这一理论的指导下，对本课的教学设计和学法指导作如下思考：
直观教学，依据本课教学思路，联系学生生活实际，通过分组实验和（实物展示）让学生动口、动手、动眼、动脑，充分重视学生的直接经验，感受获得。
情境教学从儿童身边自然事物，生活中关于水一些有趣的现象，开始探究活动，利用一些必要的工具，营造科学探究的学习情境，倡导让学生经历科学探究拓学习活动，在探究中培养他们的好奇心和探究欲。
强调主动参与，小组合作，以探究为主的学习方式，大量的时间让学生进行参与或探究活动，促使学生自行获取信息，让学生自已找水喝。
继续运用观察分析，总结等方法。
三、说教程序
本课的教学准备主要是教师准备，喷水实验器材，各种液体、硬币、餐巾纸、滴管、回形针等。本课堂的教学力图体现基于现代建构主义理论下，运用多元智力理论，将以往“个体户”式的单向学习，转为主动参与小组活动，并以探究为主的学习，根据教材教学对象分析，教学目标等回来采用如下教学流程。
情尔寻入，利用喷水实验，刺激学生感官，集中学生的注意力，迅速让学生进入角色，激发学生对水的探究欲望。
交流已有储备，出示一杯水提问“水是一种怎样的一种物体？”唤醒学生对水的已有认识；通过“找水游戏”，让学生从六种液体中鉴别出水，这是对已有的知识的一次综合运用，并且辨析找水的过程与方法，让学生建立科学的鉴别液体的方法“看闻尝”。通“过让学生说一些生活中关于水的一些有趣现象”这一设计，让学生从已有的储备中检索并提取出生活中的有关水的现象，渗透了让学生关注生活，关注身边的每一样事物，关察生活这一思想，并且教学也是从生活中的一些水的有趣现象，进入了另一个环节，体现了新课程探究从身边的自然事物开始的思想。
探究交流，首先是对毛细现象的探究，出示一杯加红墨水的水，让学生想办法让水往高爬，一来是发散学生的思维，二来是为毛细现象的特征出现，作铺垫，当学生一时想不到让水自已往上爬时，教师适时出示餐巾纸，有了抓手，学生的生活经验一下子被唤醒，办法有了，都并没有一下子把所有器材都陈列给学生，体现给学生的思维和自由。这一实验结束后，学生提出“水为什么会往上爬”这一问题，鼓励学生分析与交流，并且辩析一此原因，尽量让学生能找到餐巾纸中有小孔和缝隙这一原因，要是找不到原因怎么办，（结合课）这里就牵涉到“对一个问题探索到什么程度才停止？”的问题，我们都希望学生能针对某一问题在教师指导下，进行进行螺旋式的、顺畅的探究，最终找到原因，圆满完成，但有时在教师引导下，学生不能理解，仍找不到原因，我认为不必急于让学生强行记住这一概念，日后适当的时候，学生会明白这一道理的，我认为只要学生根据
现象乱举出生活中的例子，这一探究过程能给学生留下痕迹就可以了。其次是对“水”表面张力的探究，共两个实验，硬币装水和满的水杯中加回形针，都是让学生通过小组合作的探究活动，并由学生提出问题，“为什么会出现这种现象”，然后交流、分析、辨析一些原因，这两个实验之前充分让学生进行猜测，作出假设，通过列数字的方式，让假设和事实之间形成强烈的反差，震撼学生的心灵，关于水的表面张力在脑中刻下永久的痕迹，水的表面张力我的定位主要在情感态度价值观方面，让学生体验探究的过程、乐趣，激发他们的好奇心，探究欲；科学知识方面我认为是次要的，只要学生能观察到水面发生了变化，水面鼓了起来就可以了，至于表面张力这一概念我认为不一定要揭示。我认为“一节课下来教师不一定给学生一个肯定的、标签式的结论”，这也是一种“留白艺术”，希望所课堂上引发的科学学习延伸到课外。4归纳总结，让学生谈收获，谈感受，也主要是侧重于情感态度价观方面，再让学生提出观察研究的关于水的问题，让课堂探究延伸到课外，使学生的探究活动不因课堂教学的结束而中止，课的结束成为学生新的探索的起点。当然，这只不过是我的单相思，课例没出好，只会与这里，说课以及课堂中有很多问题存在，希望大家毫不保留地给我指出来。
小学五年级科学《观察水》说课稿3
一、说教材
教学内容：义务教育课程规范实验教科书科学三年级上册第3单元第2课《观察水》。
教材简析，本课与《生命离不开水》、《家乡的水资源》《地球上的水》一起组成生命之源——水这一单元。本课在单元中起承上启下的作用，主要是引导同学观察水的一些性质。首先通过对一杯水的观察，让同学描述水，并能鉴别六种液体；然后引导同学观察方塘在水中的变化，发现水能溶解一些物体；最后引导同学观察水中纸巾变化和硬币上杯口上水外表的变化，从而了解水的毛细现象和外表张力。课时布置二课时，根据实际情况，我把水能溶解一些物体作为另外一深时的教学内容。本课的中点是我定位为：让同学经历水的毛细现象，外表张力的探究过程，并体验乐趣；难的.是感悟，理解水的毛细现象和外表张力。要根据科学课程规范要求，以和同学全面素质发展的需要，从情感、知识、等方面制订本堂课的教学目标。
能力方面，学会用多种感官认识水，能区分什么是假改，什么是事实。
情感方面，在探究过程中，能探究过程中能够细心观察，尊重事实，尊重他人的意见，喜欢研究与水有关的现象，愿意与同学交流看法。
知识方面，了解水能发生细水现象，了解水的外表张力。
二、说教学方法
建构主义认为，科学知识不是通过教师传授得到，而是学习者在一定学习环境下，在教师和同学伙伴的协助下，利用必要的学习资源，通过自已意义建构而获得的，在这一理论的指导下，对本课的说课稿和学法指导作如下考虑：
直观教学，依据本课教学思路，联系同学生活实际，通过分组实验和（实物展示）让同学动口、动手、动眼、动脑，充沛重视同学的直接经验，感受获得。
情境教学从儿童身边自然事物，生活中关于水一些有趣的现象，开始探究活动，利用一些必要的工具，营造科学探究的学习情境，倡议让同学经历科学探究拓学习活动，在探究中培养他们的好奇心和探究欲。
强调主动参与，小组合作，以探究为主的学习方式，大量的时间让同学进行参与或探究活动，促使同学自行获取信息，让同学自已找水喝。
继续运用观察分析，总结等方法。
三、说教程序
本课的教学准备主要是教师准备，喷水实验器材，各种液体、硬币、餐巾纸、滴管、回形针等。本课堂的教学力图体现基于现代建构主义理论下，运用多元智力理论，将以往“个体户”式的单向学习，转为主动参与小组活动，并以探究为主的学习，根据教材教学对象分析，教学目标等回来采用如下教学流程。
情尔寻入，利用喷水实验，刺激同学感官，集中同学的注意力，迅速让同学进入角色，激发同学对水的探究欲望。
交流已有储藏，出示一杯水提问“水是一种怎样的一种物体？”唤醒同学对水的已有认识；通过“找水游戏”，让同学从六种液体中鉴别出水，这是对已有的知识的一次综合运用，并且辨析找水的过程与方法，让同学建立科学的鉴别液体的方法“看闻尝”。通“过让同学说一些生活中关于水的一些有趣现象”这一设计，让同学从已有的储藏中检索并提取出生活中的有关水的现象，渗透了让同学关注生活，关注身边的每一样事物，关察生活这一思想，并且教学也是从生活中的一些水的有趣现象，进入了另一个环节，体现了新课程探究从身边的自然事物开始的思想。
探究交流，首先是对毛细现象的探究，出示一杯加红墨水的水，让同学想方法让水往高爬，一来是发散同学的思维，二来是为毛细现象的特征出现，作铺垫，当同学一时想不到让水自已往上爬时，教师适时出示餐巾纸，有了抓手，同学的生活经验一下子被唤醒，方法有了，都并没有一下子把所有器材都陈设给同学，体现给同学的思维和自由。这一实验结束后，同学提出“水为什么会往上爬”这一问题，鼓励同学分析与交流，并且辩析一此原因，尽量让同学能找到餐巾纸中有小孔和缝隙这一原因，要是找不到原因怎么办，（结合课）这里就牵涉到“对一个问题探索到什么程度才停止？”的问题，我们都希望同学能针对某一问题在教师指导下，进行进行螺旋式的、顺畅的探究，最终找到原因，圆满完成，但有时在教师引导下，同学不能理解，仍找不到原因，我认为不必急于让同学强行记住这一概念，日后适当的时候，同学会明白这一道理的，我认为只要同学根据现象乱举出生活中的例子，这一探究过程能给同学留下痕迹就可以了。其次是对“水”外表张力的探究，共两个实验，硬币装水和满的水杯中加回形针，都是让同学通过小组合作的探究活动，并由同学提出问题，“为什么会出现这种现象”，然后交流、分析、辨析一些原因，这两个实验之前充沛让同学进行猜想，作出假设，通过列数字的方式，让假设和事实之间形成强烈的反差，震撼同学的心灵，关于水的外表张力在脑中刻下永久的痕迹，水的外表张力我的定位主要在情感态度价值观方面，让同学体验探究的过程、乐趣，激发他们的好奇心，探究欲；科学知识方面我认为是次要的，只要同学能观察到水面发生了变化，水面鼓了起来就可以了，至于外表张力这一概念我认为不一定要揭示。我认为“一节课下来教师不一定给同学一个肯定的、标签式的结论”，这也是一种“留白艺术”，希望所课堂上引发的科学学习延伸到课外。4归纳总结，让同学谈收获，谈感受，也主要是偏重于情感态度价观方面，再让同学提出观察研究的关于水的问题，让课堂探究延伸到课外，使同学的探究活动不因课堂教学的结束而中止，课的结束成为同学新的探索的起点。当然，这只不过是我的单相思，课例没出好，只会与这里，说课以和课堂中有很多问题存在，希望大家毫不保存地给我指出来。